Rosé - 2018

8,00 € 8.0 EUR 8,00 €

8,00 €


    This combination does not exist.

    Dodaj v košarico


    .
    .

    Smo proizvajalci vina iz spodnje Vipavske doline. Pridelujemo vina sort Malvazija in Merlot po postopku našega pradedka Guština, ki je te sorte prvič zasadil na našem hribu leta 1898


    100% Original
    Bogata zgodovina 
    Ročno pridelano 
    Več priznanj 

    Deli izdelka:

    Guštinov Rosé 2018  Za izdelavo vina rosé uporabimo že dozorelo grozdje sorte merlot 80% in 20% barbera.  Grozdje zmeljemo v kleti in ga maceriramo  en dan. S tem pridobi prijetno rožnato barvo. Proces zorenja vina poteka eno leto v inox posodah na lastnih finih drožeh.  Iz vina odstranimo fine droži in ga pretočimo  in vino ustekleničimo. Pred prodajo hranimo v kleti še nadaljnih 6 do 12 mesecev.

    Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo. 

    Vino

    Rosé

    Leto:

    2018

    Sestava:

    80 % merlot, 20 % barbera

    Alk. vol:

    12%

    Sladkor:

    Suho

    Proizvedeno v:

    ZGP Vipavska dolina

    Lokacija:

    Biljenski griči

    Teren (zemlja):

    Lapor,  fliš (ilovica)

    Nadmorska višina:

    70 m

    Povprečna starost vinograda: 

    25 let

    Način  vzgoje:

    Casarsa

    Uporaba herbicidov v vinogradu:

    Ne

    Število trt / ha:

    2.700

    Kol. grozdja na trto :

    2,5 kg

    Čas trgatve: 

    Druga polovica meseca septembra

    Obiranje:

    Ročno v  zaboje

    Fermentacija:

    Spontana brez dodanih kvasovk

    Maceracija:

    1 dan

    Žveplanje:

    Minimalno

    Polnjenje:

    0,75 l

    Filtracija:

    Polnjeno brez  filtracije

    Pakiranje:

    6 steklenic/ karton


    This is a preview of the recently viewed products by the user.
    Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
    Nazadnje ogledani izdelki