Rose 2018
100% Original
Bogata zgodovina
Ročno pridelano
Več priznanj
Share this product:
Guštinov Rosé 2018 Za izdelavo vina rosé uporabimo že dozorelo grozdje sorte merlot
80% in 20% barbera. Grozdje zmeljemo v kleti in ga maceriramo en dan. S tem pridobi prijetno rožnato barvo.
Proces zorenja vina poteka eno leto v inox posodah na lastnih finih
drožeh. Iz vina odstranimo fine droži in
ga pretočimo in vino ustekleničimo. Pred
prodajo hranimo v kleti še nadaljnih 6 do 12 mesecev.Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo.
|
Vino |
Rosé |
|
Leto: |
2018 |
|
Sestava: |
80 % merlot, 20 % barbera |
|
Alk. vol: |
12% |
|
Sladkor: |
Suho |
|
Proizvedeno v: |
ZGP Vipavska dolina |
|
Lokacija: |
Biljenski griči |
|
Teren (zemlja): |
Lapor, fliš (ilovica) |
|
Nadmorska višina: |
70 m |
|
Povprečna starost vinograda: |
25 let |
|
Način vzgoje: |
Casarsa |
|
Uporaba herbicidov v vinogradu: |
Ne |
|
Število trt / ha: |
2.700 |
|
Kol. grozdja na trto : |
2,5 kg |
|
Čas trgatve: |
Druga polovica meseca septembra |
|
Obiranje: |
Ročno v zaboje |
|
Fermentacija: |
Spontana brez dodanih kvasovk |
|
Maceracija: |
1 dan |
|
Žveplanje: |
Minimalno |
|
Polnjenje: |
0,75 l |
|
Filtracija: |
Polnjeno brez filtracije |
|
Pakiranje: |
6 steklenic/ karton |
This is a preview of the recently viewed products by the user.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.