Merlot Premium Grande Riserva 2015
.
Smo proizvajalci vina iz spodnje Vipavske doline. Pridelujemo vina sort Malvazija in Merlot po postopku našega pradedka Guština, ki je te sorte prvič zasadil na našem hribu leta 1898
Deli izdelka:
Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo.
Vino |
Merlot |
Leto: |
2015 |
Sestava: |
100 % merlot |
Alk. vol: |
13 % |
Sladkor: |
Suho |
Proizvedeno v: |
ZGP Vipavska dolina |
Lokacija: |
Biljenski griči |
Teren (zemlja): |
Fliš (ilovica), lapor, |
Nadmorska višina: |
70 – 150 m |
Povprečna starost vinograda: |
60 let |
Način vzgoje: |
Casarsa |
Uporaba herbicidov v vinogradu: |
Ne |
Število trt / ha: |
1.500 |
Kol. grozdja na trto : |
1,5 - 2,5 kg |
Čas trgatve: |
Konec meseca septembra |
Obiranje: |
Ročno v zaboje |
Fermentacija: |
Spontana, brez dodanih kvasovk |
Maceracija: |
26 dni z grozdnimi jagodami |
Žveplanje: |
Minimalno |
Polnjenje: |
0,75 l |
Filtracija: |
Polnjeno brez filtracije |
Pakiranje: |
6 steklenic/ karton |
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.