Nagrajeno

Malvazija Premium 2016

10,80 € 10.8 EUR 15,00 €

15,00 €

Posebna ponudba za Dan žena!
Offer Finished.

    This combination does not exist.

    Dodaj v košarico



    100% Original
    Bogata zgodovina 
    Ročno pridelano 
    Več priznanj 

    Deli izdelka:


    Guštinova malvazija zrela Premium 2016 (črna etiketa) ima čudovito cvetico, svežino, sadnost in  dolg struktuiran po-okus. Obiramo maksimalno zrelo grozdje, z že rjavimi peškami in  peclji. Grozdje zmeljemo v kleti in ga maceriramo  do 5 dni. Vino zori eno leto v hrastovih barik sodih na lastnih finih drožeh, ob tedenskem mešanju in z minimalnim dodajanjem žvepla.  Iz vina odstranimo fine droži in ga pretočimo v Inox sode, kjer zori še eno leto. Nato vino ustekleničimo in ga pred prodajo hranimo v kleti še nadaljnih 9 mesecev. 

    Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo.

    Vino:

    Malvazija

     

    Leto:

    2016

    Sestava:

    100 % malvazija

    Alk. vol:

    13 %

    Sladkor:

    Suho

    Proizvedeno v:

    ZGP Vipavska dolina

    Lokacija:

    Biljenski griči

    Teren (zemlja):

    Lapor,  fliš (ilovica)

    Nadmorska višina:

    70 – 130 m

    Povprečna starost vinograda: 

    20 let

    Način  vzgoje:

    Enojni bio

    Uporaba herbicidov v vinogradu:

    Ne

    Število trt / ha:

    4000 – terase

    Kol. grozdja na trto :

    1,5 kg

    Čas trgatve: 

    Sredina septembra

    Obiranje:

    Ročno v  zaboje

    Fermentacija:

    Spontana brez dodanih kvasovk

    Maceracija:

    Do 5 dni

    Žveplanje:

    Minimalno

    Polnjenje:

    0,75 l

    Filtracija:

    Polnjeno brez  filtracije

     
    This is a preview of the recently viewed products by the user.
    Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
    Nazadnje ogledani izdelki