Awarded

Malvazija Premium Zrela 2016 - Črna Etiketa

15.00 € 15.0 EUR 15.00 €

15.00 €


    This combination does not exist.

    Add to Cart


    Vina Guštin
    Vina Guštin

    Smo proizvajalci vina iz spodnje Vipavske doline. Pridelujemo vina sort Malvazija in Merlot po postopku našega pradedka Guština, ki je te sorte prvič zasadil na našem hribu leta 1898


    100% Original
    Bogata zgodovina 
    Ročno pridelano 
    Več priznanj 

    Share this product:


    Guštinova malvazija zrela Premium 2016 (črna etiketa) ima čudovito cvetico, svežino, sadnost in  dolg struktuiran po-okus. Obiramo maksimalno zrelo grozdje, z že rjavimi peškami in  peclji. Grozdje zmeljemo v kleti in ga maceriramo  do 5 dni. Vino zori eno leto v hrastovih barik sodih na lastnih finih drožeh, ob tedenskem mešanju in z minimalnim dodajanjem žvepla.  Iz vina odstranimo fine droži in ga pretočimo v Inox sode, kjer zori še eno leto. Nato vino ustekleničimo in ga pred prodajo hranimo v kleti še nadaljnih 9 mesecev. 

    Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo.

    Vino:

    Malvazija

     

    Leto:

    2016

    Sestava:

    100 % malvazija

    Alk. vol:

    13 %

    Sladkor:

    Suho

    Proizvedeno v:

    ZGP Vipavska dolina

    Lokacija:

    Biljenski griči

    Teren (zemlja):

    Lapor,  fliš (ilovica)

    Nadmorska višina:

    70 – 130 m

    Povprečna starost vinograda: 

    20 let

    Način  vzgoje:

    Enojni bio

    Uporaba herbicidov v vinogradu:

    Ne

    Število trt / ha:

    4000 – terase

    Kol. grozdja na trto :

    1,5 kg

    Čas trgatve: 

    Sredina septembra

    Obiranje:

    Ročno v  zaboje

    Fermentacija:

    Spontana brez dodanih kvasovk

    Maceracija:

    Do 5 dni

    Žveplanje:

    Minimalno

    Polnjenje:

    0,75 l

    Filtracija:

    Polnjeno brez  filtracije

    This is a preview of the recently viewed products by the user.
    Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
    Recently viewed Products