2. Shop
  3. Malvazija 2018 (copy)
Awarded

Malvazija 2018 (copy)

DWWA 2021 86 točk

This product is no longer available.

Vina Guštin
Vina Guštin

Smo proizvajalci vina iz spodnje Vipavske doline. Pridelujemo vina sort Malvazija in Merlot po postopku našega pradedka Guština, ki je te sorte prvič zasadil na našem hribu leta 1898

Naše prednosti
100% Original
Bogata zgodovina 
Ročno pridelano 
Več priznanj 
Share this product:

Guštinova malvazija Clasic s poudarjeno  aromo, sadnostjo povezano s svežino in svojstvenim karakterjem. Malvazijo se obira ob dosegu normalne zrelosti. Grodje zmeljemo v kleti in ga ne maceriramo. Proces zorenja vina poteka eno leto v Inox posodah na lastnih finih drožeh, ob tedenskem mešanju in minimalnem dodajanju žvepla. Nato  vino pretočimo in odstranimo fine droži. Po ustekleničenju ga pred prodajo hranimo v kleti še najmanj  eno leto.

Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo. 

Vino:

Malvazija

Leto:

2019

Sestava:

100 % malvazija

Alk. vol:

12,5 %

Sladkor:

Suho

Proizvedeno v:

ZGP Vipavska dolina

Lokacija:

Biljenski griči

Teren (zemlja):

Lapor,  fliš (ilovica)

Nadmorska višina:

70 m

Povprečna starost vinograda: 

20 let

Način  vzgoje:

Casarsa

Uporaba herbicidov v vinogradu:

Ne

Število trt / ha:

2.500

Kol. grozdja na trto :

2,5 kg

Čas trgatve: 

Prva polovica meseca septembra

Obiranje:

Ročno v  zaboje

Fermentacija:

Spontana brez dodanih kvasovk

Maceracija:

Ne 

Žveplanje:

Minimalno

Polnjenje:

0,75 l

Filtracija:

Polnjeno brez  filtracije

Pakiranje:

6 steklenic/ karton

This is a preview of the recently viewed products by the user.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
Recently viewed Products