Nova linija

Malvazija Fresh 2021

Vinistra 2022 - Zlata medalja 90,33 točk

10,00 € 10.0 EUR 10,00 €

10,00 €


    This combination does not exist.

    Dodaj v košarico


    .
    .

    Smo proizvajalci vina iz spodnje Vipavske doline. Pridelujemo vina sort Malvazija in Merlot po postopku našega pradedka Guština, ki je te sorte prvič zasadil na našem hribu leta 1898


    100% Original
    Bogata zgodovina 
    Ročno pridelano 
    Več priznanj 

    Deli izdelka:

    Guštinova malvazija Fresh 2021  je sveže aromatično vino in predstavlja nadaljevanje nove filozofije hiše Vina Guštin, kjer se izkaže stilska profiliranost. Grozdje izvira tako kot pri letniku Fresh 2020 iz vinograda v bližini Oseka. Prav lokacija mu daje poseben svež in mineralen okus. Vino je spontano fermentiralo pri nizkih temperaturah in pol leta zorelo v nerjavnih posodah. Vino sortnosti, svežine in dolgega pookusa, pri čemer se zaznave sortnosti fino prepletajo s svežino in z mineralnostjo okusa.
    Malvazijo se obira ob dosegu normalne zrelosti. Grozdje zmeljemo v kleti in ga ne maceriramo. Proces zorenja vina poteka v Inox posodah z minimalnim dodajanjem žvepla.  Nato ga rahlo prefiltriramo in ustekleničimo.


     

    Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo. 

    Vino:

    Malvazija

    Leto:

    2021

    Sestava:

    100 % malvazija

    Alk. vol:

    12 %

    Sladkor:

    Suho

    Proizvedeno v:

    ZGP Vipavska dolina

    Lokacija:

    Osek

    Teren (zemlja):

    Lapor,  fliš (ilovica)

    Nadmorska višina:

    70 m

    Povprečna starost vinograda: 

    20 let

    Način  vzgoje:

    Casarsa

    Uporaba herbicidov v vinogradu:

    Ne

    Število trt / ha:

    2.500

    Kol. grozdja na trto :

    2,5 kg

    Čas trgatve: 

    Prva polovica meseca septembra

    Obiranje:

    Ročno v  zaboje

    Fermentacija:

    Spontana brez dodanih kvasovk

    Maceracija:

    Ne 

    Žveplanje:

    Minimalno

    Polnjenje:

    0,75 l

    Filtracija:

    Polnjen ob minimalni filtraciji

    Pakiranje:

    6 steklenic/ karton


    Sorodne izdelke
    This is a preview of the recently viewed products by the user.
    Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
    Nazadnje ogledani izdelki