Penina Rose
Vina Guštin
Smo proizvajalci vina iz spodnje Vipavske doline. Pridelujemo vina sort Malvazija in Merlot po postopku našega pradedka Guština, ki je te sorte prvič zasadil na našem hribu leta 1898.
Share this product:
Penina Rosé
Guštinova Penina Rosé 2018 odlikuje prijetna sadnost in svežina. Za izdelavo vina uporabimo sorte merlot 80% in 20% barbera. Penina Rosé je izdelana iz vina Rosé po metodi Charmant v velikem tanku. Ob vseh vrlinah, ki jih vino Rosé že ima, je penini Rosé dodan še vinjak infuzija, ki še dodatno poudari svojstven značaj extra dry penine Rose.
Vino | Rose |
Leto | 2018 |
Sestava | 80% merlot, 20% barbera |
Alk. vol | 12% |
Nadmorska višina | 70 m |
Sladkor | Extra Dry |
Proizvedeno v | ZGP Vipavska dolina |
Lokacija | Biljenski griči |
Biljenski griči | Lapor, fliš (ilovica |
Maceracija | 1 dan |
Povprečna starost vinograda | 25 let |
Način vzgoje | Casarsa |
Uporaba herbicidov v vinogradu | Ne |
Število trt / ha | 2.700 |
Kol. grozdja na trto | 2,5 kg |
Čas trgatve | Druga polovica meseca septembra |
Obiranje | Ročno v zaboje |
Fermentacija | Spontana brez dodanih kvasovk |
Žveplanje | Minimalno |
Polnjenje | 0,75 l, Polnjeno brez filtracije |
Prenesite si PDF
Dokument z vsemi podatki o produktu.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.