Malvazija Trend 2018
100% Original
Bogata zgodovina
Ročno pridelano
Več priznanj
Share this product:
Guštinova
malvazija Trend 2018 je sveže aromatično vino. Je sadno in
elegantno, ima prijeten pookus s svojstvenim karakterjem. Malvazijo se obira ob
dosegu normalne zrelosti. Grodje zmeljemo v kleti in ga nato maceriramo 2 dni. Proces zorenja vina poteka 2 meseca v
rabljenih barik sodih in nato eno leto v Inox posodah na lastnih finih drožeh,
ob tedenskem mešanju in minimalnem dodajanju žvepla. Nato vino pretočimo in odstranimo fine droži. Po
ustekleničenju ga pred prodajo hranimo v kleti še najmanj eno leto.
Malvazija trend 2018 izkazuje združitev karakterjev vina iz barrique sodov, v katerih je vino zorelo eno leto, in inoks cisterne. Pri pridelavi se uporabi grozdje iz bližine domačije. Mošt je maceriral 2 dni, nato pa so sok za 12mesecev pretočili v rabljene barrique sodčke, polovica vina pa je zorela v inox cisterni. Malvazija sortnosti, a obenem zrelosti. Arome razkrivajo zrelo sadje, tropiko pa tudi rahle zaznave mandarin. Okus je strukturen, mehkobnejši in bolj uravnovešenega, dolgega pookusa.
Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo.
Malvazija trend 2018 izkazuje združitev karakterjev vina iz barrique sodov, v katerih je vino zorelo eno leto, in inoks cisterne. Pri pridelavi se uporabi grozdje iz bližine domačije. Mošt je maceriral 2 dni, nato pa so sok za 12mesecev pretočili v rabljene barrique sodčke, polovica vina pa je zorela v inox cisterni. Malvazija sortnosti, a obenem zrelosti. Arome razkrivajo zrelo sadje, tropiko pa tudi rahle zaznave mandarin. Okus je strukturen, mehkobnejši in bolj uravnovešenega, dolgega pookusa.
Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo.
Vino: | Malvazija |
Leto: | 2018 |
Sestava: | 100 % malvazija |
Alk. vol: | 12% |
Sladkor: | Suho |
Proizvedeno v: | ZGP Vipavska dolina |
Lokacija: | Biljenski griči |
Teren (zemlja): | Lapor, fliš (ilovica) |
Nadmorska višina: | 70 m |
Povprečna starost vinograda: | 20 let |
Način vzgoje: | Casarsa |
Uporaba herbicidov v vinogradu: | Ne |
Število trt / ha: | 2.500 |
Kol. grozdja na trto : | 2,5 kg |
Čas trgatve: | Prva polovica meseca septembra |
Obiranje: | Ročno v zaboje |
Fermentacija: | Spontana brez dodanih kvasovk |
Maceracija: | Ne |
Žveplanje: | Minimalno |
Polnjenje: | 0,75 l |
Filtracija: | Polnjeno z minimalno filtracijo |
Pakiranje: | 6 steklenic/ karton |
Similar Products
This is a preview of the recently viewed products by the user.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.