Malvazija Trend 2018

11.00 € 11.0 EUR 11.00 €

11.00 €


    This combination does not exist.

    Add to Cart


    100% Original
    Bogata zgodovina 
    Ročno pridelano 
    Več priznanj 

    Share this product:

    Guštinova malvazija Trend 2018  je sveže aromatično vino. Je sadno in elegantno, ima prijeten pookus s svojstvenim karakterjem. Malvazijo se obira ob dosegu normalne zrelosti. Grodje zmeljemo v kleti in ga nato maceriramo  2 dni.  Proces zorenja vina poteka 2 meseca v rabljenih barik sodih in nato eno leto v Inox posodah na lastnih finih drožeh, ob tedenskem mešanju in minimalnem dodajanju žvepla. Nato  vino pretočimo in odstranimo fine droži. Po ustekleničenju ga pred prodajo hranimo v kleti še najmanj  eno leto.

    Malvazija trend 2018 izkazuje združitev karakterjev vina iz barrique sodov, v katerih je vino zorelo eno leto, in inoks cisterne. Pri pridelavi se uporabi grozdje iz bližine domačije. Mošt je maceriral 2 dni, nato pa so sok za 12mesecev pretočili v rabljene barrique sodčke, polovica vina pa je zorela v inox cisterni. Malvazija sortnosti, a obenem zrelosti. Arome razkrivajo zrelo sadje, tropiko pa tudi rahle zaznave mandarin. Okus je strukturen, mehkobnejši in bolj uravnovešenega, dolgega pookusa.
     
    Guštinov postopek kletarjenja daje vinu daljšo življenjsko dobo. 

    Vino:

    Malvazija

    Leto:

    2018

    Sestava:

    100 % malvazija

    Alk. vol:

    12%

    Sladkor:

    Suho

    Proizvedeno v:

    ZGP Vipavska dolina

    Lokacija:

    Biljenski griči

    Teren (zemlja):

    Lapor,  fliš (ilovica)

    Nadmorska višina:

    70 m

    Povprečna starost vinograda: 

    20 let

    Način  vzgoje:

    Casarsa

    Uporaba herbicidov v vinogradu:

    Ne

    Število trt / ha:

    2.500

    Kol. grozdja na trto :

    2,5 kg

    Čas trgatve: 

    Prva polovica meseca septembra

    Obiranje:

    Ročno v  zaboje

    Fermentacija:

    Spontana brez dodanih kvasovk

    Maceracija:

    Ne 

    Žveplanje:

    Minimalno

    Polnjenje:

    0,75 l

    Filtracija:

    Polnjeno z minimalno filtracijo

    Pakiranje:

    6 steklenic/ karton


    Similar Products
    This is a preview of the recently viewed products by the user.
    Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
    Recently viewed Products