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"Merlot e Malvasia, questa è POESIA "
Vini maturi e freschi.

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Merlot

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Merlot Fresco 2017

L'etichetta bianca indica i vini freschi di Guštin. Le uve vengono raccolte quando anche i semi sono maturi. Maciniamo e maceriamo in cantina per cinque giorni. Il vino viene quindi fatto maturare per un anno in botti di acciaio inox sulle sue fecce fini con agitazione e aggiunta minima di zolfo. Il vino viene quindi imbottigliato e conservato in cantina per altri 6-12 mesi prima della vendita.

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Merlot maturo Prestige 2013 

I prestigiosi vini "Guštin Prestige" maturi sono contrassegnati da un'etichetta nera.  Le uve vengono raccolte quando sono completamente mature, con semi e gambi già marroni. La macerazione avviene in cantina per un massimo di 21 giorni. Il vino viene poi fatto maturare in botti di rovere barique per un anno ha sui lieviti fini, mescolato con aggiunta minima di zolfo. Prima dell'imbottigliamento, il vino matura per un altro anno in botti di acciaio inossidabile. Il vino viene conservato in cantina per altri 2-5 anni prima della vendita. 

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Merlot maturo Prestige 2015 

I prestigiosi vini "Guštin Prestige" maturi sono contrassegnati da un'etichetta nera.  Le uve vengono raccolte quando sono completamente mature, con semi e gambi già marroni. La macerazione avviene in cantina per un massimo di 21 giorni. Il vino viene poi fatto maturare in botti di rovere barique per un anno ha sui lieviti fini, mescolato con aggiunta minima di zolfo. Prima dell'imbottigliamento, il vino matura per un altro anno in botti di acciaio inossidabile. Il vino viene conservato in cantina per altri 2-5 anni prima della vendita. 

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Merlot maturo Prestige 2016

I prestigiosi vini "Guštin Prestige" maturi sono contrassegnati da un'etichetta nera.  Le uve vengono raccolte quando sono completamente mature, con semi e gambi già marroni. La macerazione avviene in cantina per un massimo di 21 giorni. Il vino viene poi fatto maturare in botti di rovere barique per un anno ha sui lieviti fini, mescolato con aggiunta minima di zolfo. Prima dell'imbottigliamento, il vino matura per un altro anno in botti di acciaio inossidabile. Il vino viene conservato in cantina per altri 2-5 anni prima della vendita. 

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Merlot maturo Prestige gran